מחממים תנור לחום של 200 מעלות. מכניסים את המקלונים לתנור לחצי שעה בערך עד השחמה.
מרכיבים
1 חבילה טבעול קראנץ' סטיקס לבנים
2 ראשי חסה
1 יחידה בצל סגול
2 כפות שמן זית
2 כפות שמן צמחי
1 כפית חרדל
2 כפות מיונז
2 כפות צלפים
3 שיני שום
100 גרם גבינת פרמזן
סלט קיסר עם מקלוני כרובית
מתכון של קרן אגם לסלט עשיר ופריך כמו במסעדה, עם תוספת קראנצ'ית של מקלוני ירקות כרובית שמחליפים את הקרוטונים
הוראות הכנה
1.
2.
חותכים את החסה לחתיכות גדולות, חותכים את הבצל לאורך ופורסים דק.
3.
להכנת הרוטב:
טוחנים בבלנדר מוט 2 כפות שמן זית, 2 כפות שמן ניטרלי, כפית גדושה חרדל, 2 כפות מיונז, 2 כפיות צלפים, 3 שיני שום ופרמזן.
4.
מערבבים בקערה את החסה, הבצל בסגול והרוטב.
מעבירים לקערת הגשה ומוסיפים מעל את המקלונים ומגרדים מעל הכל פרמז׳ן.
המתכון של
קרן אגם
מידע תזונתי
סימון תזונתי
למנה
פחמימות
29.6 גרם
אנרגיה
539.7 קילוקלוריות
שומנים
38.3 גרם
חלבון
20.1 גרם
4