SENSATIONAL BURGER המבורגר צמחוני עם טופינג בסגנון אסייתי

4 מנות מָנָה
25 דקות משך
קל דרגת קושי

מרכיבים

4 יחידות SENSATIONAL בורגר צמחוני
4 לחמניות המבורגר
1/2 כרוב לבן קטן חתוך לרצועות דקות
2 גזרים מגורדים גס
2 פלפלים צ'ילי אדומים פרוסים
4 כפות כוסברה קצוצה
2 כפות מיונז טבעוני או רגיל
1 כפית חומץ תפוחים
500 גרם מיונז טבעוני או רגיל
1 לימון קטן סחוט
1 כף טוגרשי (תבלין יפני), או רוטב סריראצ'ה
2 כפות כוסברה קצוצה
העתקת רשימת רכיבים
רשימת הרכיבים הועתקה

הוראות הכנה

להכנת סלט קולסלאו שומשום - מערבבים יחד את הגזר, כרוב, 2 כפות מיונז, 4 כפות כוסברה קצוצה, פלפל צ'ילי וחומץ תפוחים, מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם ומשלימים טעמים.

להכנת ספייסי מיונז - טוחנים יחד 500 גרם מיונז, לימון סחוט, 2 כפות כוסברה קצוצה ואת הטוגרשי.

להרכבת ההמבורגר - צולים את ההמבורגרים במחבת טפלון עם מעט שמן, בחום בינוני, 2-3 דקות מכל צד.
חוצים לחמניות ומרכיבים שכבות של המבורגר, מיונז וסלט. אפשר להוסיף ירקות ועשבי תיבול טריים לפי הטעם. מגישים עם תוספת אהובה כמו צ'יפס.