מבשלים את הבצל, סוכר, גרידת תפוז וממרח הצ'יפוטלה על להבה נמוכה כ-45-55 דקות.
מרכיבים
4 יחידות טבעול בורגר סנסשיונל
4 לחמניות המבורגר
1 בצל חתוך לטבעות דקות
1/4 1 כוסות סוכר
1 תפוז מגורד (רק הקליפה)
1 כפית ממרח צ'יפוטלה
4 פרוסות גבינה כחולה (לאופציה טבעונית גבינה טבעונית קשה)
SENSATIONAL BURGER המבורגר צמחוני עם טופינג ריבת בצל וגבינה
המבורגר SENSATIONAL BURGER טבעול מקבל שדרוג - טעמים עזים של גבינה כחולה או טבעונית וריבת בצל שיוצרים חגיגה (עם אופציה טבעונית).
הוראות הכנה
1. להכנת ריבת הבצל
2. להכנת ההמבורגר
צולים את ההמבורגרים על גריל חם או על מחבת טפלון עם מעט שמן, בחום בינוני, 2-3 דקות מכל צד.
3. להרכבת ההמבורגר
חוצים לחמניות ויוצרים שכבות של המבורגר, ריבת בצל וגבינה כחולה. אפשר לשלב עם חרדל, בצל סגול טרי, עלי אורוגולה וירקות אהובים. או כל תוספת אהובה אחרת.
המתכון של
שף מורן לידור
מידע תזונתי
סימון תזונתי
למנה
פחמימות
107.9 גרם
אנרגיה
799.9 קילוקלוריות
שומנים
26.9 גרם
חלבון
30 גרם