SENSATIONAL BURGER המבורגר צמחוני עם טופינג ריבת בצל וגבינה

4 מנות מָנָה
1 שעות משך
קל דרגת קושי

מרכיבים

4 יחידות SENSATIONAL בורגר צמחוני
4 לחמניות המבורגר
1 בצל חתוך לטבעות דקות
1/4 1 כוסות סוכר
1 תפוז מגורד (רק הקליפה)
1 כפית ממרח צ'יפוטלה
4 פרוסות גבינה כחולה (לאופציה טבעונית גבינה טבעונית קשה)
העתקת רשימת רכיבים
רשימת הרכיבים הועתקה

הוראות הכנה

מבשלים את הבצל, סוכר, גרידת תפוז וממרח הצ'יפוטלה על להבה נמוכה כ-45-55 דקות.

צולים את ההמבורגרים במחבת טפלון עם מעט שמן, בחום בינוני, 2-3 דקות מכל צד.

חוצים לחמניות ויוצרים שכבות של המבורגר, ריבת בצל וגבינה כחולה. אפשר לשלב עם חרדל, בצל סגול טרי, עלי אורוגולה וירקות אהובים. או כל תוספת אהובה אחרת.