מחממים סיר רחב, מוסיפים 1 כף שמן זית ושיני שום, מזהיבים את השום מוסיפים עגבניות, מביאים לרתיחה, מוסיפים רסק עגבניות, מלח ופלפל, מנמיכים את האש ומבשלים כ - 15 דקות עם מכסה סגור.
מרכיבים
1 חבילה כדורי בשר צמחוניים
1/2 חבילת ספגטי
3 שיני שום פרוסות
1 כף שמן זית
1 פחית שימורי עגבניות
2 כפות רסק עגבניות איכותי
פסטה לבנה עם מיטבולס ברוטב אדום
ספגטי עם כדורי בשר צמחוניים ברוטב עגבניות, שום ובזיליקום טרי. הקציצות מתבשלות ברוטב שבע דקות עם מים עד חצי גובהן, וכך הן סופגות אותו ומתרככות במקום להישאר יבשות מבחוץ. מתכון נהדר לארוחה טבעונית, לילדים או לארוחת ערב משפחתית
הוראות הכנה
1. להכנת הרוטב
2.
מוסיפים את הקציצות לרוטב, במידת הצורך מוסיפים מים עד לחצי גובה הקציצות, מבשלים כ - 7 דקות על אש נמוכה עם מכסה, מידי פעם מערבבים בעדינות את הקציצות על מנת שהרוטב יעטוף אותם.
3.
מבשלים את הפסטה לפי ההוראות בגב האריזה.
4. להרכבת המנה
שמים את המיטבולס ברוטב עגבניות מעל הפסטה (ניתן לעטר בבזיליקום טרי) ומגישים.
המתכון של
בת-חן דיאמנט
מידע תזונתי
סימון תזונתי
למנה
פחמימות
32.6 גרם
אנרגיה
405.3 קילוקלוריות
שומנים
16.4 גרם
חלבון
31.2 גרם
4