מגש לביבות, ירקות ומטבלים | טבעול

מגש לביבות לשבועות עם מטבל טחינה כתומה וירקות

6 מנות
30 דקות
קל

מרכיבים

1/2 חבילה קציצות קינואה וברוקולי 99 קלוריות
1/2 חבילה קציצה דלורית, קינואה אדומה ואדממה
1/2 חבילה קציצות עדשים כתומות
1/2 חבילה לביבות בטטה
2 פלפלים כתומים טריים
1/2 כוס טחינה גולמית
1/4 כוס מים
2 שיני שום
1 כף מיץ לימון
1/2 כפית אריסה
העתקת רשימת רכיבים
רשימת הרכיבים הועתקה

הוראות הכנה

1.

מחממים תנור ל-180 מעלות.

2.

אופים את הקציצות / לביבות כ-25 דקות, עד הזהבה.

3.

טוחנים את הפלפלים הכתומים, מים, שום ומעט מלח.

4.

מוסיפים את הטחינה, מיץ הלימון והאריסה.

5.

טועמים ומתקנים תיבול.

6.

חותכים ירקות צבעוניים אהובים, מסדרים את הקציצות האפויות, ירקות ולצידן המטבל.