6 
45 
קל
מחממים את השמן ומטגנים את הבצל, הגזר, הסלרי, השום והפטריות במשך 5-10 דקות עד לריכוך. מוסיפים את שאר המרכיבים למעט הטחון ומבשלים 15-20 דקות עד שהרוטב מסמיך.
מרכיבים
1 חבילה טבעול סנסשיונל טחון צמחוני
2 גזרים גדולים, קצוצים דק
1 מקל סלרי קצוץ דק
200 גרם פטריות חתוכות
800 גרם עגבניות קצוצות
1 בצל גדול קצוץ דק
3 שיני שום קצוצות דק
2 כפות רסק עגבניות
1 קורט אגוז מוסקט
2 כפות שמן זית
1 כפית פלפל שחור
50 גרם גבינת פרמזן או תחליף טבעוני
25 גרם עלי בזיליקום טריים
פסטה בולונז עם טחון צמחוני SENSATIONAL MINCE ברוטב עגבניות עשיר
הבולונז האהוב על כולם בגרסה הטבעונית, עם טחון צמחוני SENSATIONAL MINCE ברוטב עגבניות עשיר
הוראות הכנה
1. להכנת הרוטב
2.
מבשלים את הפסטה לפי ההוראות בגב האריזה. מסננים ושומרים 3-4 כפות ממי הבישול.
3.
בינתיים מוסיפים את הטחון לרוטב העגבניות, מערבבים ומחממים במשך 3-4 דקות, מוסיפים מעט ממי בישול הפסטה, במידת הצורך.
4. להגשה
מפזרים מעל גבינת פרמזן / טבעונית ובזיליקום.
המתכון של
מערכת טבעול
מידע תזונתי
סימון תזונתי
למנה
פחמימות
19.9 גרם
אנרגיה
273.5 קילוקלוריות
שומנים
14.6 גרם
חלבון
16.8 גרם
