4 
30 
בינוני
מזגגים את הבצל על המחבת יחד עם עשבי התיבול מספר דקות.
מרכיבים
1 חבילה SENSATIONAL טחון צמחוני
1 בצל לבן
1 כפית תבלין עשבי פרובאנס
2 שיני שום
1 גזר חתוך לקוביות - 300 גרם
125 גרם פטריות
10 דפי לזניה
100 גרם גבינת פרמזן
2 פחיות עגבניות חתוכות לקוביות
עלי בזיליקום
הוראות הכנה
1.
2.
לאחר מכן מוסיפים את הטחון והשום ומטגנים אותו עד שהוא רך.
3.
מוסיפים את הגזר והפטריות ומטגנים עוד כמה דקות.
4.
מוסיפים את קוביות העגבניות, המים ודפי הלזניה ומבשלים במשך 30 דקות. הלזניה מוכנה כשדפי הלזניה מוכנים.
5.
מגישים מיד ומעטרים בעלי בזיליקום ופרמזן.
