4 
20 
קל
מערבבים יחד את כל המרכיבים בקערה.
מרכיבים
1 חבילה טבעול סנסשיונל טחון צמחוני
1/3 כוס טחינה גולמית
1 צרור פטרוזיליה קצוצה (ללא גבעולים)
1 צרור נענע קצוצה (ללא גבעולים)
40 גרם פיסטוק קלוף קצוץ
20 גרם צנוברים
2 כפות עמבה
1 עגבניה מגורדת
3 שיני שום קצוצות
2 קורט פלפל שחור גרוס
קבב עסיסי ומתובל מטחון צמחוני SENSATIONAL MINCE
קבב צמחוני עסיסי מטחון מהצומח עם טחינה, פיסטוקים, צנוברים ועמבה. הטחינה הגולמית מעורבבת אל תוך התערובת עצמה ולא רק מוגשת לצידה, והיא מה שמחזיק את הקבב לח ומונע ממנו להתייבש על המנגל. מתכון נהדר לארוחה טבעונית או לאירוח חברים
הוראות הכנה
1. להכנת הקבב
2.
יוצרים צורות של קבב מאורך או עגול, לפי העדפה.
3.
מחממים מנגל וצולים 3-4 דקות מכל צד או מחממים מעט שמן במחבת טפלון וצולים 2-3 דקות מכל צד.
4. הצעה טעימה
מגישים לצד טחינה או יוגורט.
המתכון של
שף מורן לידור
מידע תזונתי
סימון תזונתי
למנה
פחמימות
11.3 גרם
אנרגיה
359.1 קילוקלוריות
שומנים
25.3 גרם
חלבון
21.6 גרם
